El restaurante de temporada de Sheraton Santiago, El Bohío, ya abrió sus puertas a comensales ansiosos por probar los más deliciosos platos. Esta instancia reúne la comida del mar y la tierra en un mismo lugar para así deleitar a los asistentes con una amplia gama de sabores.
Una apuesta de temporada estival
Durante esta temporada de altas temperaturas Sheraton Santiago ofrece una refrescante opción gastronómica. Se trata de El Bohío, un restaurante ubicado en la inigualable terraza de la propiedad y la apuesta del hotel para este verano. El restaurante, que está al aire libre, ofrece variadas preparaciones en formato buffet.
El Bohío ofrece una experiencia de tenedor libre, donde todos los sabores del mar y la tierra son protagonistas. Con diferentes estaciones, quienes asistan podrán disfrutar de una variada gastronomía que abarca desde mariscos hasta carnes, El Bohío se ubica como una excelente opción para aquellos que quieran disfrutar comida de calidad en un espacio al aire libre.
Opciones para todos los gustos
El restaurante cuenta con diferentes estaciones para que los comensales puedan elegir lo que más les agrade. La primera es la estación de pescadería con ostras y mariscos frescos. También está la estación de ceviches que son preparados al momento con variedades de pescados, mariscos, y distintas leches de tigre.
Por otro lado, en la estación de la cocina de la tierra, los asistentes pueden encontrar la estación de charcutería con una gran variedad de jamones, quesos y embutidos artesanales. Mientras tanto en la estación de fuegos se sirven cortes de vacunos, cerdos, ahumados, pescado y cordero al asador.
Imposible dejar fuera a la estación de guarniciones, lugar donde se encuentran todos los acompañamientos para completar esta experiencia culinaria.
El broche de oro está en la estación de postres, donde los comensales pueden cerrar su visita a El Bohío con una nota alta y dulce.
Algo que destaca de este espacio es la estación de cocina en vivo, donde los asistentes pueden ver cómo se preparan sus platos y apreciar las distintas técnicas que los cocineros aplican para llevar a cabo las diferentes preparaciones.
Este espacio está disponible para almorzar entre las 13:00 y las 16:00 horas de lunes a sábado y entre las XX:XX a las XX:XX los días domingos. En el caso de la cena, el horario de atención es de XX:XX a XX:XX horas de lunes a sábado. Dicho buffet tiene un valor de $XX.XXX por persona e incluye una copa de espumante, además de bebidas gaseosas ilimitadas. Para obtener más información y reservar tu cupo, envía un correo electrónico a: Cassandra.Garcia@sheraton.com o llamar al: +56 9 39 16 16 85.
Publicada por SOCIALGRAM en Miércoles, 31 de enero de 2024
