SANTIAGO OPEN GOURMET

El concepto de experiencia gastronómica ha ido cambiando a lo largo del tiempo. Las personas dejaron de buscar simplemente buenos lugares donde comer, ahora privilegian puntos de encuentro donde cultura nacional e internacional, arte, música y entretención vayan de la mano. Un lugar donde los sentidos y emociones se activan. 

Reuniendo todas estas características llega Santiago Open Gourmet (SOG), capital de los sabores, un espacio culinario único que fue pensado desde la base de las ciudades más cosmopolitas como Madrid, New York, y París, para generar nuevas experiencias en base a los sentidos. 

SOG está ubicado en el polo comercial más emblemático de Santiago: OPEN Kennedy, exactamente en el 4to nivel del centro comercial. Se trata de más de 12 restaurantes nacionales e internacionales que representan la mayor diversidad multicultural del mundo, los cuales se encontrarán en un gran espacio abierto para toda la familia, con una variada cartelera de actividades y atracciones desde su inauguración.

Como agregado a la experiencia de comer en SOG de OPEN Plaza Kennedy, los visitantes tendrán la oportunidad de traspasar lo que rescaten de esta instancia a sus propios hogares, pues otra de las cualidades que tendrá este espacio será instaurar un market concept, el cual consiste en la posibilidad de adquirir los productos ocupados por los distintos restaurantes presentes en el lugar y experimentar con ellos en las cocinas de nuestras casas.

“Estamos felices y orgullosos con la inauguración de este gran proyecto: Santiago Open Gourmet, que nace al entender y escuchar las necesidades de nuestros visitantes, ansiosos de tener un lugar con estas características en Santiago. Comenzamos como un proyecto gastronómico muy diferente y luego de conversaciones y viajes decidimos que debíamos marcar una diferencia, así nació SOG, inspirado en una obra de teatro donde los restaurantes son los actores y en donde, más que ofrecer una oportunidad gastronómica, representa una experiencia en la cual se nutren todos los sentidos posibles”, dice Mauricio Ortiz , gerente división Centros Comerciales Falabella Inmobiliario.